Mango er en av fruktene som vokser i landsdelen Zulia i Venezuela. Som mange i Norge lar eplene falle av trærne i hagene sine og råtne, likedan er dette en frukt som zulianerne har vært vant til å ha i overflod.
Det var den gang. Nå er mangoen en livsnødvendig del av kostholdet til alle venezuelanere som kan få tak i dem. Det er slutt på tiden da folk spaserte rolig forbi den råtne frukten på bakken. Med så stor matmangel og ikke minst økonomisk krise er det uvurderlig å få tak i gratis frukt fra mange av landets frukttrær. Ingenting går tapt i disse dager, men er et helt nødvendig innslag i næringen til veldig mange. For mange er dette den eneste maten de spiser enkelte dager.
0 kommentarer
